Texas steak 400g DRY AGED
Vepřový steak TEXAS vyzrálý metodou suchého zrání DRY AGED. Doba zrání minimálně 40 dní.
Vakuově baleno.
- Skladujte při teplotě 0–4 °C.
- Hmotnost se může lišit o ± 10 %.
| Kategorie: | Stařené steaky DRY AGED |
|---|
Vepřové maso
Stařené steaky DRY AGED
Balení
Vakuově baleno.
Příprava
Doporučení najdete v tipu Bedny Masa
Texas steak 400 g DRY AGED
Vepřový steak TEXAS vyzrálý metodou suchého zrání DRY AGED. Doba zrání minimálně 40 dní.
Informace o produktu
- Vakuově baleno.
- Skladujte při teplotě 0–4 °C.
- Hmotnost se může lišit o ± 10 %.
- Datum použitelnosti je uvedeno na obalu výrobku.
Jelikož kotleta TEXAS obsahuje i kousek bůčku, je potřeba steak při grilování pěkně zatáhnout při vysoké teplotě. Dostaneme tím do steaku další chuť, kterou nám dodá tuk a parádní šťavnatost. Na perfektně rozpálený gril si položíme odpočinutý steak, pokud se nám přichytí necháme ho být a počkáme až se sám pustí a grilujeme dokud nemáme vytvořenou krásnou hnědou krustičku, pak steak otočíme a opakujeme. Úplně super je pokud se podaří do křupava ugrilovat ten bůček, který TEXAS steaku dává úplně jiný rozměr.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.